Alkýl glúkósíð eða Alkýl pólýglýkósíð er vel þekkt iðnaðarvara og hefur verið dæmigerð vara fræðilegrar áherslu á í langan tíma. Fyrir meira en 100 árum síðan, myndaði Fischer og auðkenndi fyrstu alkýlglýkósíðurnar á rannsóknarstofu, um 40 árum síðar var fyrsta einkaleyfisumsóknin sem lýsti notkun alkýlglýkósíða í þvottaefni lögð inn í Þýskalandi. Næstu 40-50 árin beina nokkur hópur fyrirtækja athygli sinni að alkýlglýkósíðum og þróuðu ferla til að framleiða þau á grundvelli nýmyndunaraðferðanna sem Fischer uppgötvaði.
Í þessari þróun var fyrstu vinnu Fischers um hvarf glúkósa við vatnssækin alkóhól (eins og metanól, etanól, glýseról, osfrv.) beitt á vatnsfælin alkóhól með alkýlkeðjum, allt frá oktýl (C8) til hexadecýl (C16) sem er dæmigerð fita. áfengi.
Sem betur fer, vegna notkunareiginleika þeirra, er iðnaðarframleiðslan ekki hrein alkýl mónóglúkósíð, heldur er flókin blanda af alkýl mónó-, dí-, trí- og fáglýkósíðum framleidd í iðnaðarferlum. Vegna þessa eru iðnaðarvörur kallaðar alkýl fjölglýkósíð, vörurnar einkennast af lengd alkýlkeðjunnar og meðalfjölda glýkósaeininga tengdum henni, fjölliðunarstigi.
(Mynd 1. Sameindaformúla alkýl fjölglúkósíða)

Rohm&Haas var fyrsta fyrirtækið til að reka fjöldaframleiðslu fyrir oktýl/desýl(C8~C10) glýkósíð seint á áttunda áratugnum, á eftir BASF og SEPPIC. Hins vegar, vegna ófullnægjandi frammistöðu þessarar stuttu keðju og lélegra litagæða, er beiting þess takmörkuð við nokkra markaðshluta, svo sem iðnaðar- og stofnanageira.
Gæði þessa stuttkeðju alkýlglýkósíðs hafa verið bætt á undanförnum árum og fjöldi fyrirtækja býður nú upp á ný oktýl/desýl glýkósíð, þar á meðal BASF, SEPPIC, Akzo Nobel, ICI og Henkel.
Snemma á níunda áratugnum tóku nokkur fyrirtæki að þróa alkýlglýkósíð á lengri alkýlkeðjusviði (dódecýl/tetradecýl, C12~C14) til að útvega nýtt yfirborðsvirkt efni fyrir snyrtivöru- og þvottaefnisiðnaðinn. Meðal þeirra voru Henkel KGaA, Diisseldorf, Þýskalandi og Horizon, deild AEStaley Manufacturing Company í Decatur, IIlinois, Bandaríkjunum.
Nota Horizon þekkingu sem aflað var á sama tíma, sem og reynslu Henkels KGaA frá rannsóknum og þróun í Diisseldorf. Henkel stofnaði tilraunaverksmiðju til að framleiða alkýl fjölglýkósíð í Crosby, Texas. Framleiðslugeta verksmiðjunnar var 5000 t á ári og hefur verið keyrð á slóðum 1988 og 1989. Tilgangur tilraunaverksmiðjunnar er að fá vinnslufæribreytur og hámarka gæði og ræktunarmarkað fyrir þetta nýja yfirborðsvirka efni.
Á tímabilinu frá 1990 til 1992 tilkynntu önnur fyrirtæki áhuga sinn á að framleiða alkýl fjölglýkósíð (C12-C14), þar á meðal Chemische werke Hiils, ICI, Kao, SEPPIC.
Árið 1992 stofnaði Henkel nýja verksmiðju í Bandaríkjunum til að framleiða alkýl fjölglúkósíð og framleiðslugeta hennar náði 25.000 tonnum á ári. Henkel KGaA byrjaði að reka aðra verksmiðju með sömu framleiðslugetu árið 1995. Aukning framleiðslugetu gerir nýja toppa í viðskiptanýtingu alkýl fjölglýkósíða.